Lekkere lunch en 1 maand GRATIS persoonlijke gepersonaliseerde voedingsprogramma
Misschien herken je het wel, de vraag, wat moet ik vandaag nu weer voor de lunch klaarmaken. Elke dag diezelfde boterhammen of salade, daar ben je wel een keer klaar mee.
Vandaag een heerlijke andere, warme lunch, Champignon-ui omelet, die je in nog geen 10 minuten klaar maakt. Groot voordeel van deze lunch? Geen afterlunchdip!
Hieronder vind je de bereidingswijze en wat je er voor nodig hebt.
Ingrediënten (voor 1 persoon.):
✔ Champignons 125 g
✔ Ui 0.25 stuks
✔ 2 eiwitten van een ei
✔ 3 eieren
✔ Geraspte kaas naar smaak
✔ Tomatenketchup 1 el
✔ Olijfolie 0.25 el
✔ Melk 50 ml
Bereiding in 10 minuten:
- Snijd champignons in plakjes en de ui in halve ringen.
- Verwarm de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur en roerbak de champignons en ui tot de champignons goudbruin zijn (4 min.). Klop ondertussen de eiwitten, eieren en melk los met peper en zout.
- Giet het ei-mengsel over de groenten in de pan, en bestrooi met geraspte kaas, verlaag vuur, en verwarm nog 3 min. met deksel op pan.
- Doe de omelet op een bord met de tomatenketchup ernaast.
Tip: Bestrooi met versgesneden bieslook of peterselie.
Speciale actie voor jou, 1 maand GRATIS persoonlijke gepersonaliseerde voedingsprogramma
Wil je elke dag heerlijke en persoonlijke recepten bij de hand hebben? Probeer dan 1 maand gratis de Voedingsprogramma van Your Online Food Coach. Nu de 1e maand met 24,95 euro cashback.
Wil je gezond eten, maar weet je niet precies wat. Vind je het lastig om elke keer te bedenken wat je moet eten om je doel te bereiken? Met het gepersonaliseerde voedingsprogramma van Your Online Food Coach eet je samen met je gezin gezonde en lekkere recepten zonder dat je de hele dag bezig bent met wat je moet eten. Geen stres, geen calorieën bijhouden, gewoon eten en je doel bereiken!
